Géraldine Portoles nous proposera
encore une belle soirée gourmande.
prix spécial demi pension 50€ hors boisson
Le Menu
Truite déclinée en tartare menthe poivrée noix de pécan et mousseline comme un sushi
Le Agneau en médaillon dans le coeur du filet à l’oseille emulsion d’ail confit légumes glacés
La brioche comme un pain perdu aux pommes